Tulis & Tekan Enter
Logo
images

Makassar, 07 Oktober 2021.
Biji kakao adalah biji dari pohon kakao, tanaman tropis yang hanya tumbuh subur di daerah beriklim panas dan memiliki iklim hujan.Sulawesi Selatan merupakan salah satu penghasil coklat terbaik di Indonesia. Produksi perkebunan Coklat Sulawesi Selatan saat ini sudah diekspor ke beberapa negara.
Pejabat Karantina Pertanian Makassar Wilayah Kerja Pelabuhan Laut Soekarno-Hatta melakukan pemeriksaan terhadap 2 ton biji kakao milik PT. Kakao Indonesia Cemerlang (PT. KIC). Biji kakao yang berasal dari beberapa wilayah di Sulawesi Selatan tersebut akan diekspor ke Jepang.
"Biji kakao ini adalah ekspor perdana yang akan dilakukan oleh PT.KIC, pemeriksaan yang dilakukan berupa kelengkapan dokumen persyaratan ekspor dan pemeriksaan kesehatan terhadap biji kakao yang akan dikirim. Dan setelah dinyatakan bebas dari Organisme Pengganggu Tumbuhan Karantina, maka dilakukan pembebasan dengan penerbitan Phytosanitary Certificate (Sertifikat Kesehatan Karantina Tumbuhan)," ujar Sukmawati Saleh Pejabat Karantina Pertanian Makassar.
Dari data sistem pengkarantinaan, IQFAST Barantan tercatat volume ekspor biji kakao Sulawesi Selatan meningkat dan beragam, hal ini terlihat dengan meningkatnya nilai ekspor dan makin beragamnya produk kakao yang di ekspor, selain kakao biji, terdapat kakao bubuk, kakao residu dan kakao pasta. Tercatat di tahun 2020, volume ekspor kakao mencapai 20 ribu ton. Hingga September 2021, total ekspor tercatat sebanyak 17,7 ribu ton.
Kepala Balai Besar Karantina Pertanian Makassar, Luthfie Nasir menjelaskan, “pandemi tidak mempengaruhi ekspor kakao di Sulawesi Selatan, kualitas kakao Sulawesi mendapat pengakuan dipasar internasional, selain Jepang kakao kita juga di ekspor ke China, Singapura, Malaysia, Itali, German dan beberapa negara Eropa lainnya. Harapannya dengan adanya pendampingan yang dilakukan Karantina dan geliat ekspor yang dicanangkan Kementerian Pertanian, tahun ini ekspor komoditas ini mampu naik tiga kali lipat dari tahun 2020,".
SobatQ, jangan lupa setiap kegiatan lalulintas produk pertanian harus dilaporkan pada pejabat karantina agar dapat dipastikan produk yang dibawa aman dan sehat serta ekspor bisa semakin lancar.
 
 
 

Data Statistik

LINK TERKAIT